CLASSICI

SHYMER

Svuota
Grado alcoolico
14,5%
Analisi visiva
Rosso rubino intenso.

Analisi olfattiva
Complesso, fine.
Analisi gustativa
Tannini setosi ed avvolgenti.
Abbinamento
Carni arrostite, involtini alla palermitana.


Temperatura di servizio ideale
16-18°

Nel bicchiere

Shymer è l’acronimo delle due uve che compongono questo rosso intenso, Shyraz (Syrah) e Merlot. Un nome che, in francese, evoca la figura mitologica della chimera, creatura fantastica simbolo di sogni e desideri che apparentemente impossibili, ma che, lontana dai preconcetti, la famiglia Marzotto è riuscita a realizzare grazie a vini come lo Shymer. In questo vino le note floreali si accompagnano a quelle di frutti a bacca rossa, a cui seguono, grazie all'affinamento in barrique, quelle del legno di quercia, quelle tostate del bacon, del caffè e, infine, quelle speziate di cannella, vaniglia e noce moscata.

CLASSICI

SHYMER

Nel bicchiere

Shymer è l’acronimo delle due uve che compongono questo rosso intenso, Shyraz (Syrah) e Merlot. Un nome che, in francese, evoca la figura mitologica della chimera, creatura fantastica simbolo di sogni e desideri che apparentemente impossibili, ma che, lontana dai preconcetti, la famiglia Marzotto è riuscita a realizzare grazie a vini come lo Shymer. In questo vino le note floreali si accompagnano a quelle di frutti a bacca rossa, a cui seguono, grazie all'affinamento in barrique, quelle del legno di quercia, quelle tostate del bacon, del caffè e, infine, quelle speziate di cannella, vaniglia e noce moscata.

Grado alcoolico
14,5%
Analisi visiva
Rosso rubino intenso.

Analisi olfattiva
Complesso, fine.
Analisi gustativa
Tannini setosi ed avvolgenti.
Abbinamento
Carni arrostite, involtini alla palermitana.


Temperatura di servizio ideale
16-18°
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