Ottimo per gli antipasti con formaggi erborinati e in abbinamento ai pesci grassi.
Temperatura di servizio ideale
7°
Nel bicchiere
Dal colore giallo paglierino, l'Insolia bio di Baglio di Pianetto ha profumi intensi e qualità fine. Se, a primo impatto, è caratterizzato dagli aromi tipici questa varietà autoctona, sorprende per i suoi successivi sentori esotici. Al gusto si conferma ben strutturato ed equilibrato, di buona intensità con un finale persistente. Complessivamente è un vino di buon corpo e di buona armonia che esprime le particolari caratteristiche dell'uva da cui deriva.
MONOVARIETALI
INSOLIA
Nel bicchiere
Dal colore giallo paglierino, l'Insolia bio di Baglio di Pianetto ha profumi intensi e qualità fine. Se, a primo impatto, è caratterizzato dagli aromi tipici questa varietà autoctona, sorprende per i suoi successivi sentori esotici. Al gusto si conferma ben strutturato ed equilibrato, di buona intensità con un finale persistente. Complessivamente è un vino di buon corpo e di buona armonia che esprime le particolari caratteristiche dell'uva da cui deriva.
Grado
alcoolico
13%
Analisi visiva
Giallo paglierino.
Analisi olfattiva
Note floreali.
Analisi gustativa
Sapido e minerale.
Abbinamento
Ottimo per gli antipasti con formaggi erborinati e in abbinamento ai pesci grassi.
