MONOVARIETALI

FRAPPATO

Grado alcoolico

13,5%

Analisi visiva

Rosso rubino.

Analisi olfattiva

Floreale.

Analisi gustativa

Abbastanza intenso di qualità fine.

Abbinamento

Tipica pasta sicula all’anciova con muddica atturrata.

Temperatura di servizio ideale

14°

Nel bicchiere

Fragrante, fresco e prorompente: questo Frappato biologico, sotto il profilo enosensoriale, è un'autentica esplosione di frutti rossi e boccioli rosa, fiori di viola e salvia. Eccezionalmente vivace, i suoi aromi hanno una chiusura asciutta e persistente. Un vino davvero piacevole, con un corpo di media struttura e tannini delicati.